MINI WINGS BLOG

いつもの第2土曜日ではなく、今回だけ第1土曜日の 6/3 です。
お間違えのないように〜。

5月のミーティングは 5月13日（土）です。

よろしゅうに。

これぞMiniの春・・・みたいな。

会社の同僚＆元同僚で那須＆水戸へ行ってきました。
那須の千本松牧場では桜が満開。
Miniだけではなく"馬"にも乗ってきまして、
春を満喫してきました。

マフラーの中身がぁぁぁぁ。

先週末は、大学時代の後輩たちを招いてホームパーティ(!?)でした。
クルマがMiniなのにもかかわらず、ボルシチやピロシキなど
定番ロシア料理に走ってしまう困った私ですが、
一応、一品だけイギリス料理も出してみました。それが・・・

「コッテージパイ」
http://britannia.cool.ne.jp/recipe/shepherds_j.html

ミートソースみたいな具の上にマッシュポテトをかぶせてオーブンで
焼くだけという、手順としては簡単、しかしながらマッシュポテト
作る手間がけっこう面倒な料理です。

＃このためにダイソーでマッシャー買いました。。。

翌朝、二日酔いの頭を抱えながら起床したら、半分くらい食べ残されて
いるこやつを発見してダメージ大きかったんですけどね。やっぱり、
イギリス料理はダメなんでしょうか？（私のウデの可能性も大）

それより、サンクトペテルブルグのドム・クニーギィで買ったロシア
料理本（もちろん日本語版）に載っていたキノコとジャガイモの
煮込み料理の方が、「私、モンゴルで食べたことあるっ！！」
と評判がよろしかったようです。